Serveur - Serveuse de la Salle à Manger et du Salon de Thé H/F - 84

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et du Responsable de la Salle à Manger, vos principales attributions sont ainsi définies :

- Aider au service en salle de la Salle à Manger (restaurant bistronomique),
- Aider au service du Bar et du Salon de Thé
- Participer au service lors d'événements spéciaux ou de banquets
- Veiller à l'ordre et à la propreté des locaux réservés au personnel du bistrot et du bar,
- Participer au nettoyage et au rangement des locaux réservés à l'usage de la clientèle.
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables