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Cuisinier - Commune de Port-Saint-Louis-Du-Rhone H/F - 84
Description du poste
- Communes
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Port-Saint-Louis-du-Rhône - 84
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Fonctionnaire
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Publié le 8 Janvier 2026
La commune de Port Saint Louis du Rhône est située dans l'ouest du département des Bouches du Rhône. Ville de 8500 habitants, la collectivité assure de nombreux services à la population et particulièrement la restauration collective Aujourd'hui elle recherche une ou un cuisinier en restauration collective à temps complet
Ce service est composé d'une équipe de 14 personnes réparties sur la cuisine centrale et trois, lieu de réfectoire avec une production entre 550 et 580 repas par jour
Ses missions sont très diversifiées puisqu'elles intègrent la restauration scolaire les repas de la crèche et du centre de loisirs, les personnes âgées avec le portage à domicile et l'organisation d'un repas tous les mois ainsi que des prestations ponctuelles (événements particuliers, élections...)
Deux méthodes de production sont utilisées au quotidien :
La livraison froide pour des portages des repas et la crèche
La livraison chaude pour la restauration scolaire
Vous serez intégré au sein de la cuisine centrale auprès d'une équipe dédiée à la production des repas sous la direction de la responsable du Pôle Restauration /Logistique
Votre temps de travail sera annualisé avec l'intégration de sujétions spéciales à hauteur de 70h par an
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o013260107000181-cuisinier?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Avignon
- Taux de chomage : 17%
- Population : 91143
- Médiane niveau de vie : 16910€/an
- Demandeurs d'emploi : 14270
- Actifs : 38077
- Nombres d'entreprises : 10008
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