Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - 84

Nous recherchons pour notre établissement situé en Avignon Intra-Muros un/e maître d'hôtel ayant au moins 2 années d'expérience sur un poste similaire.
Vous serez responsable de l'équipe en salle .
Vos missions principales :
- Responsable de l'accueil et du service en salle, vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle.
- Vous accueillez et conseillez les clients dès leur arrivée dans l'établissement
- Vous assurez la gestion des réservations et l'organisation des tables
- Vous réalisez les encaissements et gérez la caisse du restaurant
- Vous veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- En lien avec la direction , vous participez à la gestion des stocks et fournitures du restaurant

Vous travaillerez sur 5 jours avec 2 jours de repos consécutifs . Horaires en coupure ( 39 à 42 heures hebdomadaires)