Second - Seconde de Cuisine H/F - 84

Vous travaillerez au sein d'un établissement familial situé à la Barthelasse, au restaurant type "Bistro Gourmand" avec petite équipe .
Le restaurant propose une cuisine de produits frais : 4 entrées /4 plats /4 desserts.

Vos missions :
- Assurer la préparation des plats chauds en conformité avec les fiches techniques
- Gestion des stocks et commandes en lien avec le chef
- Remplace le chef en son absence
- Respecter et appliquer les règles HACCP

Horaires sans coupure
Le restaurant est ouvert le soir du lundi au vendredi, excepté le samedi et dimanche : midi et soir ainsi que tous les jours en juillet

Contrat saisonnier de Avril à Octobre
Salaire : 2000 € nets
avec prise en charge de la mutuelle à 100 % par l'employeur et avantage en nature repas

Poste non logé
L'établissement est non desservi par les transports en commun