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Chef de Cuisine H/F - 84
Description du poste
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D'ici et D'ailleurs
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Avignon - 84
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CDI
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Publié le 13 Mars 2026
Restaurant D'ici Et D'ailleurs - Avignon
Le restaurant D'ici Et D'ailleurs, situé à Avignon, recrute un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et participer au développement d'un concept culinaire mettant à l'honneur les saveurs d'ici et d'ailleurs.
Vos missions :
- Élaborer et renouveler la carte en accord avec l'identité du restaurant
- Gérer l'organisation complète de la cuisine
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Sous-chef
- Créativité culinaire et maîtrise des techniques de cuisine
- Sens de l'organisation et du leadership
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Passion pour la cuisine et la qualité des produits
Nous offrons :
- Un poste clé dans un restaurant à l'identité forte
- La possibilité d'exprimer votre créativité culinaire
- Une ambiance de travail dynamique et conviviale
Prise de poste : À convenir
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Avignon
- Taux de chomage : 17%
- Population : 91143
- Médiane niveau de vie : 16910€/an
- Demandeurs d'emploi : 14270
- Actifs : 38077
- Nombres d'entreprises : 10008
Sources :
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