Opérateur de Conditionnement H/F - 84

Installés depuis 2006 sur la plaine de La Crau, LES ATELIERS sont spécialisés dans la découpe, le conditionnement et la distribution de produits carnés - boeuf, porc, veau, agneau et volaille. Ils réalisent également plusieurs gammes de produits élaborés : saucisserie, brochette et préparations bouchères notamment. Un atelier dédié au steak haché frais permet de travailler les viandes bovines issues des sociétés du groupe T'Rhéa. Grossiste en viandes, LES ATELIERS approvisionnent l'ensemble des rayons frais des boucheries libre-service de son réseau et certains distributeurs de la grande distribution (en délégation intégrale ou partielle du rayon boucherie).

Rejoignez notre Groupe T'RHEA Acteur agroalimentaire du marché de la viande.

https://www.t-rhea.fr

Installés depuis 2006 sur la plaine de La Crau, LES ATELIERS sont spécialisés dans la découpe, le conditionnement et la distribution de produits carnés - boeuf, porc, veau, agneau et volaille. Ils réalisent également plusieurs gammes de produits élaborés : saucisserie, brochette et préparations bouchères notamment.

Au sein de l'atelier de production, vous transformez les matières premières en produits destinés à l'alimentation.

Vos missions :

- La mise en place et le démarrage de la ligne de production
- Le découpage, la mise en barquette et le filmage des produits
- Le conditionnement et l'étiquetage des différentes espèces de viandes
- La fabrication, le conditionnement et l'étiquetage de saucisses, brochettes et produits élaborés
- Le changement des films et des étiquettes prix selon les magasins
- Le contrôle de la traçabilité des produits
- Le nettoyage des machines et des lignes d'étiquetage
- Le rangement et la propreté de votre poste de travail
- Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur
- La réalisation des contrôles qualité liés à votre poste