Les missions du poste

Tâches principales (service petit-déjeuner)

- Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients
- Assure le service du petit-déjeuner : approvisionnement buffet, tenue de la salle
- Prépare et effectue le service des petits-déjeuners en salle (débarrassage)
- Assure le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service ainsi que la remise en place du buffet, réapprovisionnement (stockage) et nettoyage du matériel (vaisselles, ustensiles, plateaux etc. .)

Dynamisme, ponctualité et le sourire sont indispensables

Contrat CDD saison Juillet/Août
Extras ponctuels selon surcroit activité sur Mai/Juin et Septembre
Tranche horaire : 6h00/12h00 - 6 jours par semaine du lundi au dimanche avec une journée de repos variable sur la semaine selon activité.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en restauration

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Compétences requises

  • Dynamisme
  • Capacité d'écoute
  • Service en salle
Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Avignon