Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Villa Béthanie - ADAPA
- CDD
- Villa Béthanie - ADAPA
Les missions du poste
Au sein d'un établissement pour personnes âgées, vous remplacez les salariés durant leur congé durant la saison estivale de juillet à fin septembre. (de 8 à 9 semaines)
Vous devez travaillez en toute autonomie pour préparer environ 40 repas par service; les menus et commandes sont établis à l'avance
Horaires : 8h à 13h30 : 17h à 20h - Travail 1 WE sur 2 par roulement
Un parking à disposition et établissement proche d'un arrêt de Tram
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).