Les missions du poste
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.Vos tâches :
désosser les carcasses et de préparer les morceaux de viande de PORC pour la vente.
être capable d'identifier les différentes parties des animaux et de les découper en fonction des besoins des clients.
Issu d'un CAP DE BOUCHER EXIGE et vous justifiez d'une expérience significative dans le désossage de PORC
Horaires 4h-11h
Le profil recherché
CAP DE BOUCHER indispensable
3 ans minimum d'expérience
Maîtriser le désossage de viande de PORC
Travail dans le froid positif
Horaires 4h 11h du lundi au vendredi
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers