Apprenti Serveur en Restauration #Tdfe2026 H/F - Aob Avignon
- Alternance
- Aob Avignon
Les missions du poste
POSTE EN APPRENTISSAGE - Bac PRO Service en salle
Description du poste
- Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité,
- Mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service,
- Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires,
- Assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service,
- Connaître la composition des plats de la carte et des plats du jour pour pouvoir les vendre,
- Proposer et vendre les boissons de la carte,
- Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant,
- Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires,
- Prendre les commandes des clients et typer sur les postes informatiques.
Description du profil
Vous êtes souriant, conviviale, volontaire, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe.
Débutant accepté intéressé par le Bac Pro ou candidat avec CAP service en salle
Démarrage du contrat dès que possible.
Vous pouvez également venir nous rencontrer directement au restaurant.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - OU CAP SERVICE
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène