Les missions du poste


Place de l'Horloge au centre-ville d'Avignon.Ambiance et cuisine Italienne.Nous recrutons un/e pâtissier, CDI temps complet et/ou partiel Les missions du poste:- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie et confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Définir les besoins en approvisionnement et planifier les commandesProfil recherché:- Bonne humeur et dynamisme- Faire preuve de rigueur et de précision2 jours de repos consécutifshoraires en longue le matinSalaire : de 1700€ net (selon expérience)N'hésitez plus, rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • Pâtisserie
  • HACCP
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