Manager Restauration Rapide H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Directeur d'établissement, vous assurez, la bonne gestion de l'équipe de l'entretien du point de vente
Vous êtes responsable de l'ouverture et/ou de la fermeture de l'établissement.
Vous veillez à la qualité de la prestation ainsi qu'à l'application des procédures à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes.
Vous respectez les procédures données par l'enseigne et les faites appliquer.
Notre établissement de restauration rapide est composé d'un libre service et d'un bar.
Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus.
Débutant (e) accepté (e)
Tâches demandées :
- Accueil et service client
- Encadrement de personnel
- Gestion des produits à la vente
- Utilisation d'une caisse enregistreuse
- Production en cuisine
- Réception de marchandise
Vous avez de l'expérience dans l'encadrement, vous aimez le travail en équipe et savez y distiller de la bonne humeur, vous êtes dynamique et rigoureux (se)
Votre charisme et vos qualités de leader sont reconnus.
Si vous vous reconnaissez, rejoignez vite nos équipes !
Contrat en CDD Saisonnier à temps complet de 151.67 heures par mois soit 35 heures/semaine jusqu'au 31/10/2026. Possibilité d'évolution du contrat.
Un repas fourni pour la journée de travail + Indemnité nourriture + place de parking.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - dans encadrement restauration rapide
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller la qualité des produits servis,Gérer les urgences et les imprévus en production,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises