Chef - Cheffe de Rang H/F - Lili Rosa Pizza d Hotes

Chez Lili Rosa, nous plaçons le professionnalisme, l'esprit d'équipe et la satisfaction client au coeur de notre métier.Si vous êtes dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par le service en salle, cette opportunité est faite pour vous.Votre mission : être un acteur clé de l'expérience clientEn tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de votre secteur et assurez un service fluide et soigné, de l'accueil à l'encaissement.-> Vos principales missions :- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas- Prendre les commandes et assurer un service à table efficace- Maîtriser le port de plateaux et assiettes ainsi que le service du vin- Débarrasser et redresser les tables avec rigueur et rapidité- Encaisser les clients avec professionnalisme- Veiller à la satisfaction et au confort des clients ->Ce que nous offrons- Un cadre de travail structuré et bienveillant- Une équipe soudée, où l'entraide et le respect sont essentiels- Un management humain, attentif à l'engagement et à l'évolution de chacun- Un planning attractif :2 jours de repos fixes (dimanche + 1 jour en semaine), la veille du jour de repos : fin de service à 15h305 services du midi / 3 soirs par semaine-> Rémunération & avantagesSalaire : 2 311,72 € brut / mois pour 39h hebdo, soit environ 1 800 € net/mois Salaire évolutif selon expérienceParticipation aux frais de déplacementPrime sur résultatsEnvie de nous rejoindre ?Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique, en pleine croissance, où exigence professionnelle et bonne ambiance vont de pair ?Rejoignez l'aventure Lili Rosa !Postulez dès maintenant

Experience: 1 An(s)Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur,Garantir la satisfaction du client,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des platsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service client
• Norme QHSE
• Autonomie
• Conseils en vin
• Rigueur et méthode
• Service en salle
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène