Les missions du poste


Pour une boulangerie pâtisserie traditionnelle, situé dans le centre historique de la Villeneuve les AvignonVous travaillez du mardi au dimanche de 03h à 10h/11h.Vous fabriquez le pain, façonnez, et mettez à cuire.Travail à l'ancienne avec du levain pour faire du pain de qualité.Commandes des farines,gestion du poste de travail en autonomeHeures supplémentaires rémunérées.Prise de poste immédiate, avec possibilité de formation pour personnes motivées par le métier

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si diplômé ou expérienceCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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