Manager en Restauration Rapide H/F - Big m Avignon

recherche manager en restauration rapide avec experience dans le domainecdi 35h

Experience: 12 MoisCompétences: Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Transmettre une technique, un savoir-faireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Relation client
• Contrôle qualité
• Management d'équipe