Cuisinier - Cuisiniere H/F - Planet Rock
- CDI
- Planet Rock
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, notre restaurant brasserie recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missions :Préparer et cuisiner les plats de la carte dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.Assurer la mise en place avant les services.Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.Gérer les stocks et participer aux commandes.Maintenir un poste de travail propre et conforme aux règles HACCP.Profil recherché :Expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie souhaitée.Sens de l'organisation et esprit d'équipe.Rapidité d'exécution et rigueur.Passion pour la cuisine et le travail bien fait.Nous proposons :Contrat : CDI / CDD (à définir).Temps plein ou temps partiel Salaire attractif selon expérience.Ambiance conviviale et équipe professionnelle.Possibilités d'évolution.Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation