Les missions du poste

POMONA, un groupe qui permet de donner le meilleur
Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, POMONA ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : POMONA TerreAzur, POMONA PassionFroid, POMONA EpiSaveurs, POMONA Délice & Création, POMONA Saveurs d'Antoine et POMONA Relais d'Or.
Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 76 directions régionales en France et en Espagne et plus de 12 000 collaborateurs passionnés, POMONA, c'est avant tout un groupe qui a à coeur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.
C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer !
Depuis 2017, POMONA est partenaire production de l'émission Top Chef. Le Groupe fournit les produits alimentaires utilisés par les candidats et accompagne ainsi les besoins des chefs au plus haut niveau.
Mettez un peu de vous chez nous !

Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, ... de toujours mieux nourrir leurs clients.
Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force.

Aujourd'hui, Pomona recherche un Chef des ventes H/F pour l'une de ses Directions régionales de son réseau POMONA Saveurs d'Antoine, partenaire des Bouchers-Charcutiers Traiteurs et des magasins alimentaires sur le site d' Avignon, avec un périmètre commercial couvrant les Bouches-du-Rhône (13), le Var (83), le Vaucluse (84), les Alpes-Maritimes (06), ainsi qu'une partie des Alpes-de-Haute-Provence (04), des Hautes-Alpes (05) et de la Drôme (26).


Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :
* Contribuer à l'accompagnement, la formation et la montée en compétence d'une équipe commerciale composée de 5 chefs de secteur à date ;
* Participer à la mise en oeuvre de la politique commerciale de distribution de la région en collaboration avec deux autres chefs des ventes ;
* Suivre la politique tarifaire, animer les assortiments et assurer le suivi des tarifs au quotidien ;
* Appuyer la gestion et l'analyse des résultats de l'équipe commerciale, contribuer au pilotage de la marge brute et proposer des ajustements si nécessaire ;
* Développer et entretenir la relation commerciale avec les clients bouchers, charcutiers, GMS et PMS.
* Prospecter et développer une clientèle propre.
* Collaborer avec la direction des achats et la direction logistique.

Le profil recherché

Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre

Si nos clients peuvent se démarquer au quotidien, c'est aussi parce que notre service commercial fait le maximum pour les satisfaire.Ce n'est pas votre âge ou vos études qui sont essentiels, mais votre personnalité. Et pour réussir en tant que Chef des ventes H/F, avoir une expérience d'au moins 3 ans sur des fonctions similaires, idéalement complétée par une formation supérieure Bac +3/5 en commerce, agroalimentaire ou gestion, avoir une expérience réussie en management, maîtriser les techniques de vente et de négociation et être à l'aise avec Excel est un vrai plus. Mais ce n'est pas tout. Il faut aussi partager l'état d'esprit POMONA. Car chez nous, les collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif !

Bon à savoir :
* Devenir Chef des ventes H/F, c'est faire partie du comité de direction ; et donc des responsabilités que cela implique.
* C'est évoluer au plus près des équipes et des clients sur le terrain, avec une présence d'environ une journée par semaine au bureau.
* C'est être garant(e) de l'omnicanalité des commandes clients : terrain, télévente et e-commerce ;
* C'est avoir une forte appétence pour l'univers de la boucherie-charcuterie et la Grande Distribution ;
* C'est avoir l'opportunité de monter en compétences et d'évoluer au sein d'un environnement qui valorise le développement des talents ;
* Et surtout, bénéficier d'une rémunération attractive : un fixe + variable + intéressement / participation.
* Et enfin être au coeur d'une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE » niveau exemplaire).

Compétences requises

  • Relations commerciales
  • Excel
  • Politique de prix
  • Techniques de vente
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