Manager Restauration Rapide - Boulangerie H/F - France Travail

Sous la responsabilité du Directeur d'établissement, vous assurez, la bonne gestion de l'équipe et de l'entretien du point de vente.
Vous êtes responsable de l'ouverture et/ou de la fermeture de l'établissement.
Vous veillez à la qualité de la prestation ainsi qu'à l'application des procédures à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes.
Vous respectez les procédures données par l'enseigne et les faites appliquer.

Notre établissement de restauration rapide est composé d'un libre service et d'un bar.

Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus.

Tâches demandées :
- Accueil et service client
- Encadrement de personnel
- Gestion des produits à la vente
- Utilisation d'une caisse enregistreuse
- Production en cuisine
- Réception de marchandises

Vous avez de l'expérience dans l'encadrement, vous aimez le travail en équipe et savez y distiller de la bonne humeur, vous êtes dynamique et rigoureux(euse).

Votre charisme et vos qualités de leader sont reconnus.

Si vous vous reconnaissez, rejoignez vite nos équipes !

Contrat en CDI à temps complet de 151.67 heures par mois soit 35 heures/semaine.
Moyen de locomotion personnel indispensable

Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking.

Experience: 3 Mois - Encadrement restauration rapide

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller la qualité des produits servis,Gérer les urgences et les imprévus en production,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Service client
• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Management d'équipe
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Réception de marchandises