Cuisinier H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration - traiteur .

Vous devez avoir impérativement des connaissances en cuisine grecque - libanaise- turque et arménienne.

Vous travaillerez en coupure sur service midi et soir

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation des repas