Employé - Commis de Cuisine Pâtisserie- Traiteur H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Boulangerie-pâtisserie située en centre ville d'Avignon
Nous recherchons un employé /commis de cuisine (H/F) pour un CDD de 5 mois. Temps plein
Vos activités :
- pâtisserie de base,
- réalisation de recettes simples sucré/salé
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité pour la nourriture ( normes HACCP)
- cuisson,
- nettoyage et l'entretien du poste de travail, du labo, plonge manuelle
Horaires
du mardi au dimanche.
fermé le lundi
Repos le lundi et le mercredi (ou autre jour à définir)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Faire preuve de rigueur et de ténacité,Savoir anticiper les productions,Nettoyer les surfaces de travail après usage
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Compétences: Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Faire preuve de rigueur et de ténacité,Savoir anticiper les productions,Nettoyer les surfaces de travail après usage
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Compétences requises
- Gestion de l'affichage des prix
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Pâtisserie
- Recettes
- HACCP
- Plonge