Cuisinier - Restaurant Bistronomique H/F - STATT Intérim
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Les missions du poste
STATT Intérim Tarascon
Dans le cadre de son activité, un restaurant bistronomique à Avignon recherche un(e) cuisinier(e) confirmé(e).
Vos missions
- Préparation et dressage des plats
- Participation à l'élaboration des mises en place
- Respect des fiches techniques
- Travail sur produits frais
- Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène
- Participation au bon déroulement du service
Profil recherché
- Expérience en cuisine exigée (bistronomique ou semi-gastronomique appréciée)
- Bonne maîtrise des bases culinaires (cuissons, sauces, préparations type rouille...)
- Autonomie et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du détail et du dressage
- Dynamique et réactif(ve)
Conditions
- Poste à pourvoir rapidement
- Horaires en coupure possibles
- Travail en semaine et week-end
- Contrat saisonnier / intérim possible
Compétences requises
- Normes d'hygiène